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为什么卤菜创业八成以上选择卤菜加盟?看完这三点,你
发布日期:2020-07-17 07:05   来源:未知   阅读:

餐饮一直以来都是创业最热门的行业之一。毕竟民以为食为天,人都是要“吃”的。卤菜作为近几年餐饮行业中为数不多的处于上升趋势的小吃种类,尤其现在又是炎热夏季,卤菜迎来了一波创业高潮。

然而,据有关统计,我国每年新增卤菜店5000多家卤菜店,平均寿命只有一年多。其中七成以上的关门卤菜店都是自己单干的。由数据可以看出,卤菜创业者,尤其是新手,我们还是建议从加盟卤菜品牌开始。

品牌加盟给创业新手足够安全感

卤菜创业不是一条容易的路,尤其是对缺乏经验的新手,自己创业时,可能每走一步都是“小心翼翼”。然而品牌加盟就能给创业新手足够安全感。卤菜开店需要卤菜技术学习、租门店、门店装修、店铺营销等一系列的操作。创业者经验不足的情况下,很容易出现差错,这个时候选择卤菜品牌加盟,创业者就等于吃下了一颗“定心丸”。毕竟,靠谱的总部都会给以一定的帮扶,解决经验不足问题,给足安全感,相比于自主开店,会更加省心易成功。

获得加盟带来的品牌价值

我们都知道品牌对于商品的附带价值是非常大的。同样的地点、两家同样的卤菜店,价格差不多,一个是连锁加盟品牌,很多地方都见到过;一个是不知名的卤菜店,你会选择哪一家?相信更多的人会选择联锁加盟店。因为这个卤菜品牌已经在大众中形成了一定的名气,也是在市场上得到了广大消费者的认可,才能一家又一家的开连锁店,消费者是相信品牌的力量的。这就是卤菜加盟可以带来的品牌价值。

进货渠道更多销售渠道更广

每一个成功的卤菜加盟品牌,都有着自己的进货渠道和销售渠道。比如卤菜制作中最重要的卤料包,卤菜加盟品牌都有自己完整的卤料包供货渠道。这比我们自己开店再去购买不同的卤料配成卤料包,大大节约了时间和精力。自己去创业开店,没啥实力,没啥经验,甚至在原材料上花费的更多,大大缩减了利润。卤菜加盟总部由于拥有丰富的市场经验,可以为加盟商提供更多的销售渠道,比如酒店、农村酒席、高校食堂等等。